Musim Gugur

Cari

Sabtu, 04 Februari 2012

Jamur Tempe

Jamur Tempe (Rhizopus Stolonifer)


Ciri – ciri Jamur Tempe :
• Tubuh multiseluler.
• Habitat umumnya di darat sebagai saprofit.
• Hifa tidak bersekat.
• Reproduksi:
- Vegetatif: dengan spora.
- Generatif: dengan konjugasi hifa (+) dengan hlifa (-) akan
menghasilkan zigospora yang nantinya akan tumbuh menjadi
individu baru.
• Mempunyal membran Intl (eukariot), tetapi dapat membuat makanan sendiri kanena mengandung kiorofil. Jamur memperoleh makanan dari lingkungan di sekitarnya.
• Jamur bersel banyak (multiseluler) terdiri atas benang-benang halus yang disebut hifa.
• Cabang dan hifa disebut dengan miselium yang berfungsi menyerap makanan dan substratnya.
• Bersifat saprofit dan parasit.
• Berkembang biak secara aseksual dan seksual.
• Perkembangbiakan secara aseksual dilakukan oleh jamur yang bersel tunggal (uniseluler), yaitu dengan pertunasan dan pemutusan hifa (fragmentasi).
• Perkembangbiakan secara seksual dilakukan dengan membentuk askus spora.

Hifanya bercabang banyak tidak bersekat saat masih muda dan bersekat setelah menjadi tua
Reproduksi vegetatif dengan cara membentuk spora tak berflagel (aplanospora) dan generatif dengan cara gametangiogami dari dua hifa yang kompatibel/konjugasi dengan menghasilkan zigospora

Keterangan Jamur Tempe :

1.Hifa + dan hifa – saling berdekatan.
2.Setelah bergabung diujung hifa tumbuh bakal gametangium.
3.Bakal gametangium berubah menjadi gametangium yang terdiri banyak inti.
4.Persatuan gametangium + ( n ) dengan gametangium – ( n ) membentuk zigospora diploid ( 2n ).
5.Terbentuk zigospora warna hitam dan inti diploid yang hidup.
6.Zigospora tumbuh jadi tumbuhan jamur yang dilengkapi sporangiofor ( tangkai kotak spora ) dan kotak spora ( sporangium ).
7.Jika sporangium masak akan pecah keluarlah spora + dan spora – keluar.


Jamur Tiram (Pleurotus sp.)


Ciri- ciri umum jamur Tiram :

1. Uniseluler dan multiseluler
2. Bentuk : oval, benang, lapisan kapas, bercak, embun tepung (mildew)
3. Tubuh buah : seperti mangkok, payung, setengah lingkaran, kuping atau bulat
4. Alat reproduksi generatifnya berupa basidium

Tidak ada komentar: